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Bienvenido a las noticias del Consorcio por la Sustentabilidad Chile

Michelle Senerman presentará Ecobase Alimentos en Expo Food Process 2015

Michelle Senerman, Líder del Centro de Producción y Consumo Sustentable de Fundación Chile y coordinadora del Consorcio por la Sustentabilidad, expondrá acerca del proyecto Ecobase Alimentos y la primera calculadora ambiental del país para productos de exportación en el congreso internacional Expo Food Process 2015.

Lanzamiento Calculadora Ambiental Ecobase Alimentos

Con la presencia del Subsecretario de Medio Ambiente, Marcelo Mena, el martes 20 de octubre a las 09:30 hrs se realizará en Fundación Chile el lanzamiento de la Calculadora Ambiental Ecobase Alimentos, en la que se dará a conocer la primera calculadora ambiental del país que permitirá medir la sustentabilidad de los productos del sector … Continued

EUROFINS GCL CAPACITA SE INCORPORA AL CONSORCIO POR LA SUSTENTABILIDAD

La empresa experta en formación de competencias para la industria de alimentos y en análisis de éstos, Eurofins GCL Capacita, ha decidido sumarse a las instituciones que son parte de la discusión nacional para establecer e impulsar estándares comunes de sustentabilidad para Chile, a través del Consorcio por la Sustentabilidad.

Plásticos en los océanos están presentes en nuestra cadena alimenticia

Pequeñas piezas plásticas están siendo ingeridas por los peces que posteriormente consumimos, contaminando nuestra cadena alimentaria. Así lo señaló el investigador norteamericano Marcus Eriksen en el Panel sobre Ley REP, donde se refirió al fin de vida útil de envases y embalajes plásticos y su impacto en el planeta.